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Pain aux noix de pecan

Ce pain est réalisé avec des noix de pecan, du beurre, du sucre, des œufs et de la farine. Il est parfait pour les amateurs de noix et de pain cuit au four.

Les noix de pecan sont originaires d'Amérique du Nord et sont connues pour leur saveur riche et leur texture croquante.

Ustensiles

Moule à cake
Moule à cake
1
Bol
Bol
1
Cuillère en bois
Cuillère en bois
1

Ingredients

8
Beurre
Beurre
100 Gramme
Sucre
Sucre
200 Gramme
Farine
Farine
250 Gramme
Œufs
Œufs
2 Unité
Vanille
Vanille
1 Cuillère à café
Noix de pécan
Noix de pécan
100 Noix

Instructions

Préchauffer le four à 150°C.

Beurrer un moule à cake de 20 cm de diamètre.

Mélanger le sucre et la farine dans un bol.

Ajouter les œufs, le beurre fondu et la vanille, et mélanger jusqu'à obtenir une pâte homogène.

Ajouter les noix de pecan et mélanger délicatement.

Verser la pâte dans le moule préparé et lisser la surface.

Enfourner pendant 35 minutes, ou jusqu'à ce que le pain soit doré et sonne creux.

Laisser refroidir pendant 10 minutes avant de démouler.