Un pain d'épices moelleux et parfumé, réalisé avec des ingrédients légers et des épices chaudes
Le pain d'épices est un classique de la cuisine française, souvent servi lors des fêtes de fin d'année
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffer le four à 160°C
Mélanger les ingrédients secs dans un saladier
Dans un autre saladier, whisker les ingrédients liquides jusqu'à obtenir une consistance lisse
Ajouter progressivement les ingrédients secs aux ingrédients liquides et mélanger jusqu'à obtenir une pâte homogène
Verser la pâte dans un moule beurré et enfourner pendant 30 minutes
Laisser refroidir pendant 30 minutes avant de servir