Ce pain de courge est un véritable régal pour les sens. Il est préparé avec des ingrédients de qualité et est idéal pour accompagner une salade ou se déguster seul.
La courge est un ingrédient très polyvalent qui peut être utilisé dans de nombreuses recettes différentes. Elle est également très bénéfique pour la santé en raison de sa teneur élevée en vitamines et en minéraux.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffez le four à 180 degrés Celsius.
Dans un grand saladier, mélangez la farine, la poudre à pâte, le sel, la cannelle, la noix de muscade et les clous de girofle.
Faites un trou au centre du mélange et ajoutez le sucre, le lait, l'huile et les œufs. Mélangez jusqu'à obtenir une pâte homogène.
Ajoutez la courge râpée et les noix concassées à la pâte. Mélangez bien.
Versez la pâte dans un moule à pain beurré et enfournez pendant 45 minutes.
Laissez refroidir le pain pendant 10 minutes avant de le démouler et de le laisser refroidir complètement sur une grille.
Coupez le pain en tranches et servez.