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Pain de Maïs Rapide au Micro-ondes

Pain de Maïs Rapide au Micro-ondes

Préparez un délicieux pain de maïs rapide et facile à faire au micro-ondes en mélangeant les ingrédients et en cuisant en quelques minutes.

Le pain de maïs est un classique de la cuisine américaine, souvent servi lors des barbecues et des réunions de famille. Cette recette au micro-ondes permet de le préparer en un rien de temps !

Ustensiles

Grand bol
Grand bol
1
Moule à micro-ondes
Moule à micro-ondes
1
Soucoupe
Soucoupe
1
Micro-ondes
Micro-ondes
1

Ingredients

8
Sucre
Sucre
50 Gramme
Œuf
Œuf
1 Unité
Eau
Eau
0.25 Verre
Farine tout usage
Farine tout usage
100 Gramme
Farine de maïs
Farine de maïs
150 Gramme
Bicarbonate de soude
Bicarbonate de soude
5 Gramme
Farine de blé complet
Farine de blé complet
50 Gramme
Huile d'arachide
Huile d'arachide
2 Cuillère à soupe
Levure chimique
Levure chimique
10 Gramme
Yaourt nature sans matière grasse
Yaourt nature sans matière grasse
120 Gramme

Instructions

Dans un grand bol, mélangez tous les ingrédients jusqu'à ce que la pâte soit homogène.

Versez la pâte dans un moule à micro-ondes préalablement graissé ou dans un plat à micro-ondes avec un verre au centre pour former un anneau.

Placez le moule ou le plat sur une soucoupe retournée dans le micro-ondes.

Laissez reposer la pâte dans le micro-ondes pendant 5 minutes.

Cuire à puissance maximale pendant 3 minutes, ou jusqu'à ce que le dessus soit sec.

Servez immédiatement pour un pain de maïs frais et chaud.

Excellent nature, avec du beurre à l'ail ou même du beurre de cacahuète !

Sert 8 personnes avec de bonnes portions.