RC

RC

Pain au fromage et lardons

Recette de pain au fromage et lardons facile à réaliser avec une machine à pain.

Ce pain est parfait pour accompagner vos soupes ou vos salades composées, un classique de la cuisine réconfortante.

Ustensiles

Machine à pain
Machine à pain
1
Moule à pain
Moule à pain
1
Torchon
Torchon
1

Ingredients

8
Eau
Eau
0.5 Litre
Huile
Huile
0.1 Litre
Farine blanche
Farine blanche
500 Gramme
Sel
Sel
1 Cuillère à café
Sucre
Sucre
1 Cuillère à café
Feuilles de basilic
Feuilles de basilic
2 Feuille
Fromage cheddar
Fromage cheddar
200 Gramme
Lardons
Lardons
100 Gramme
Levure à pain
Levure à pain
10 Gramme

Instructions

Sélectionnez la taille de la miche et ajoutez les ingrédients selon les instructions du fabricant

Sélectionnez le cycle de pâte

Lorsque la pâte est terminée, retirez-la de la machine et placez-la sur une surface farinée

Couvrez-la avec du plastique et laissez-la reposer pendant 5 minutes

Divisez la pâte en quatre boules et façonnez-les en un pain

Placez le pain dans un moule à pain graissé de 23 cm sur 12 cm

Couvrez-le avec un torchon et laissez-le lever dans un endroit chaud jusqu'à ce qu'il ait doublé de volume

Faites-le cuire à 190 degrés Celsius pendant 25 à 35 minutes, ou jusqu'à ce qu'il soit doré