Un pain perdu croustillant au four, servi avec une sauce aux fraises et des fraises fraîches
Le pain perdu est un classique de la cuisine française, cette version croustillante au four est une variante originale et délicieuse
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffez le four à 220 degrés Celsius
Beurrez un plat à four
Mélangez les œufs, la crème, le sucre, la vanille et le sel dans un bol
Trempez les tranches de pain dans le mélange, puis dans les céréales écrasées
Placez les tranches de pain dans le plat à four
Laissez reposer au congélateur pendant 1 à 2 heures
Faites cuire pendant 15 à 20 minutes, ou jusqu'à ce que le pain soit doré et croustillant
Servez avec de la sauce aux fraises et des fraises fraîches