Pain raisin à la canelle
Un pain raisin moelleux et parfumé à la canelle, idéal pour un petit déjeuner ou un goûter
La canelle est un ingrédient classique dans les desserts, elle ajoute une touche de chaleur et de confort
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Mélangez le beurre et la canelle dans un bol
Étalez le mélange sur une face de chaque slice de pain raisin
Placez 4 slices de pain raisin, face beurrée vers le haut, dans un plat à cuisson beurré
Saupoudrez de sucre de canne
Répétez l'opération avec le reste du pain raisin et du sucre de canne
Mélangez les œufs, le lait, le sirop d'érable et la vanille dans un grand bol
Versez le mélange sur le pain raisin
Couvrez et réfrigérez pendant la nuit
Retirez du réfrigérateur 30 minutes avant de cuire
Faites cuire, sans couvercle, à 180°C pendant 40-50 minutes ou jusqu'à ce que le pain soit gonflé et doré
Servez avec du sirop d'érable