Un mélange de viande hachée, d'herbes et d'épices, cuit à la perfection
Cette recette a été inspirée par les classiques de la cuisine américaine
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffez le four à 180°C
Écrasez les crackers en petits morceaux
Mélangez la viande hachée, les œufs, le lait, la sauce Worcestershire, les crackers écrasés, l'oignon, le sel, le poivre et la sauge dans un grand bol
Formez le mélange en un pâté et placez-le dans un moule à cake graissé
Faites cuire pendant 50 minutes
Mélangez les ingrédients de la sauce et étalez-les sur le pâté
Faites cuire pendant encore 15-20 minutes, jusqu'à ce que le pâté soit cuit à la perfection
Laissez reposer pendant 10 minutes avant de servir