Un mélange de pâtes, de fromage, de noix et de miel pour un repas délicieux
Je me souviens avoir dégusté ce plat pour la première fois chez ma grand-mère
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faites cuire les pâtes dans une grande casserole d'eau bouillante salée selon les instructions du paquet, puis égouttez-les
Faites fondre le beurre dans une poêle profonde à feu moyen
Ajoutez les lardons et faites-les cuire pendant 2 minutes
Ajoutez les gousses d'ail, le romarin et les champignons, puis faites cuire en remuant occasionnellement pendant 5-6 minutes
Ajoutez la crème fraîche et le fromage râpé, puis remuez pendant 2 minutes, puis ajoutez les trois quarts des noix torréfiées
Ajoutez les pâtes égouttées et le persil à la sauce, puis mélangez jusqu'à ce que tout soit chaud
Divisez le plat entre les assiettes, puis saupoudrez de noix restantes et de fromage supplémentaire