Cette recette de pâtes au poulet, asperges et prosciutto est une délicieuse et saine option pour un repas en famille. Les asperges et le prosciutto ajoutent une touche de saveur et de texture à cette recette classique.
Cette recette a été inspirée par lessaveurs d'Italie et les produits frais de la saison
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire cuire les pâtes dans de l'eau bouillante salée jusqu'à ce qu'elles soient al dente
Pendant ce temps, faire cuire les asperges dans de l'eau bouillante salée pendant 4 minutes, puis les refroidir sous l'eau froide
Faire fondre le beurre dans une grande poêle et ajouter la crème fraîche, laisser cuire pendant 2-3 minutes jusqu'à ce que la sauce épaississe légèrement
Ajouter les pâtes cuites à la sauce et mélanger bien
Ajouter les asperges cuites, le poulet cuit et le prosciutto à la sauce et mélanger bien
Assaisonner avec du poivre noir et de la noix de muscade, servir chaud