Un plat de pâtes aux saucisses épicées, parfumé aux herbes de Provence et au fromage parmesan
Cette recette a été inspirée par les saveurs de la Méditerranée et les pâtes italiennes
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire chauffer de l'huile d'olive dans une grande poêle à feu moyen
Ajouter les gousses d'ail et faire revenir pendant 2 minutes
Ajouter les oignons, les poivrons verts et les champignons, faire revenir pendant 3 minutes
Ajouter les épices et les herbes de Provence, faire revenir pendant 1 minute
Couper les saucisses en biais et les ajouter à la poêle avec les tomates cerises
Ajouter les tomates concassées et le fromage parmesan, faire mijoter pendant 5 minutes
Cuire les pâtes selon les instructions du paquet, les égoutter et les servir avec la sauce
Garnir de fromage parmesan et de poivrons verts frais