Un pavé de viande préparé avec des ingrédients simples et un ketchup maison, idéal pour un repas en famille
Cette recette a été inspirée par une recette classique américaine, avec un ketchup maison pour donner un goût unique
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préparer le ketchup en mélangeant tous les ingrédients dans un bol
Mélanger les ingrédients de la viande dans un autre bol, en réservant la moitié du ketchup
Façonner la viande en un pavé et le placer dans un moule à cake
Répartir le ketchup réservé sur le dessus du pavé
Enfourner à 180°C pendant 30 minutes
Laisser reposer 10 minutes avant de trancher et de servir