Un mélange de penne, de poulet, d'artichauts et de parmesan pour un repas délicieux
Ce plat est inspiré de la cuisine italienne, où les pâtes sont souvent associées à des ingrédients frais et de qualité
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faites cuire les pâtes dans de l'eau bouillante salée selon les instructions du paquet
Faites chauffer l'huile d'olive dans une grande poêle à feu moyen
Ajoutez les gousses d'ail et les cubes de poulet
Faites sauter jusqu'à ce que le poulet soit cuit et légèrement doré
Retirez le poulet de la poêle et mettez-le de côté
Versez le vin blanc dans la poêle et laissez-le bouillir brièvement
Ajoutez les artichauts, les tomates séchées, les oignons verts et le zeste de citron
Faites cuire pendant 3 minutes en remuant occasionnellement
Ajoutez le poulet cuit et le fromage parmesan, puis mélangez
Assaisonnez à goût avec du sel et du poivre
Mettez les pâtes cuites dans un grand bol de service
Ajoutez la sauce et les feuilles de basilic, puis mélangez
Servez immédiatement