RC

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Casserole de petit-déjeuner

Casserole de petit-déjeuner

Une casserole de petit-déjeuner facile à préparer, remplie de saveurs et de texture

Cette recette est idéale pour un brunch en famille ou entre amis

Ustensiles

Poêle
Poêle
1
Bol
Bol
1
Plat à gratin
Plat à gratin
1

Ingredients

6
Œufs
Œufs
6 Unité
Lait
Lait
0.5 Litre
Fromage
Fromage
200 Gramme
Saucisses
Saucisses
4 Unité
Galettes de pommes de terre
4 Unité
Sel
Sel
1 Pincée
Poivre
Poivre
1 Pincée
Moutarde
Moutarde
1 Cuillère à café

Instructions

Préchauffer le four à 180°C

Faire cuire les galettes de pommes de terre dans une poêle jusqu'à ce qu'elles soient dorées

Mélanger les œufs, le lait, le sel, le poivre et la moutarde dans un bol

Ajouter les saucisses cuites et hachées dans le mélange

Ajouter les galettes de pommes de terre cuites dans le mélange

Verser le mélange dans un plat à gratin

Saupoudrer de fromage râpé sur le dessus

Enfourner pendant 45 minutes ou jusqu'à ce que le fromage soit fondu et la casserole soit chaude