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Petit déjeuner aux saucisses et pommes de terre

Un mélange de saucisses, de pommes de terre et d'œufs pour un petit déjeuner équilibré

Ce plat est idéal pour un petit déjeuner en famille ou entre amis

Ustensiles

Poêle
Poêle
1
Fourchette
Fourchette
1

Ingredients

4
Pomme de terre
Pomme de terre
400 Gramme
Saucisse
Saucisse
4 Unité
Œuf
Œuf
4 Unité
Fromage
Fromage
150 Gramme
Huile d'olive
Huile d'olive
2 Cuillère à soupe

Instructions

Faire chauffer l'huile dans une poêle et ajouter les saucisses, les piquer avec une fourchette pour relâcher le gras

Ajouter les pommes de terre et les saucisses cuites dans la poêle, mélanger et aplatir

Ajouter les œufs et cuire jusqu'à ce qu'ils soient pratiquement cuits

Ajouter le fromage et couvrir pour faire fondre le fromage

Servir chaud et accompagné de jus d'orange et de toast