Des petits pot pies au poulet faciles à préparer et délicieux à déguster
Les pot pies sont un plat traditionnel britannique qui remonte au Moyen Âge
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffer le four à 200°C
Mélanger les pois et les carottes, le poulet cuit, l'oignon, le lait, la feuille de thym et la crème de poulet
Faire bouillir le mélange à feu moyen-élevé, en remuant occasionnellement
Répartir le mélange dans 4 petits moules à tarte
Étaler la pâte à tarte sur chaque moule
Mélanger l'œuf et l'eau dans un bol, et badigeonner la pâte avec ce mélange
Saupoudrer de thym sur la pâte
Enfourner pendant 11 à 13 minutes, ou jusqu'à ce que la pâte soit dorée