Ce pilaf de riz aux cranberries et pecans est un plat délicieux et facile à préparer, parfait pour les repas en famille ou entre amis.
Les cranberries et les pecans sont un excellent mélange de saveurs et de textures, qui apportent une touche de fraîcheur et de croquant à ce pilaf de riz.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire fondre le beurre dans une grande poêle à feu moyen
Ajouter le riz et cuire pendant 2-3 minutes en remuant constamment
Ajouter le bouillon de poulet et porter à ébullition, en remuant occasionnellement
Réduire le feu, couvrir et laisser cuire pendant 15 minutes ou jusqu'à ce que le liquide soit absorbé
Retirer du feu et ajouter les cranberries, les pecans et les oignons verts
Assaisonner avec du sel et du poivre frais
Faire toaster les pecans dans une petite plaque de cuisson au four à 180°C pendant 5-8 minutes, en remuant fréquemment