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Pizza à la mince croûte

Une recette de pizza classique avec une croûte mince et croustillante, parfaite pour les amateurs de pizzas italiennes

La pizza est un plat traditionnel italien qui a conquis le monde entier

Ustensiles

Bol
Bol
1
Plan de travail
Plan de travail
1
Plaque de cuisson
Plaque de cuisson
1

Ingredients

4
Farine
Farine
500 Gramme
Levure
Levure
10 Gramme
Sel
Sel
10 Gramme
Huile
Huile
2 Cuillère à soupe
Eau
Eau
0.5 Litre
Sauce tomate
Sauce tomate
1 Tasse
Fromage mozzarella
Fromage mozzarella
1 Tasse
Fromage parmesan
Fromage parmesan
0.5 Tasse
Saucisse
Saucisse
0.5 Tasse

Instructions

Dans un bol, mélangez la farine, le levure et le sel

Ajoutez l'huile et l'eau tiède, puis pétrissez la pâte pendant 10 minutes

Laissez la pâte reposer pendant 1 heure dans un endroit chaud

Préchauffez le four à 250°C

Étalez la pâte sur un plan de travail fariné, puis placez-la sur une plaque de cuisson

Ajoutez la sauce tomate, les fromages et les ingrédients de votre choix

Enfournez la pizza pendant 15 minutes, ou jusqu'à ce que la croûte soit dorée et croustillante