RC

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Pizza aux cerises

Une pizza sucrée avec une garniture de cerises et un topping croustillant

Cette recette est inspirée des Etats-Unis, où les pizzas sucrées sont très populaires

Ustensiles

Plat à pizza
Plat à pizza
1
Fourchette
Fourchette
1
Fouet
Fouet
1

Ingredients

4
Pâte à pizza
Pâte à pizza
1 Unité
Garniture de cerises
Garniture de cerises
1 Unité
Farine
Farine
200 Gramme
Sucre
Sucre
100 Gramme
Sucre brun
Sucre brun
50 Gramme
Sel
Sel
1 Pincée
Beurre
Beurre
100 Gramme

Instructions

Préchauffez le four à 220°C

Étalez la pâte à pizza sur un plat à pizza beurré

Percez la pâte à pizza avec une fourchette 8 à 10 fois

Faites cuire la pâte à pizza pendant 5 minutes

Étalez la garniture de cerises sur la pâte à pizza

Mélangez la farine, le sucre, le sucre brun et le sel pour le topping croustillant

Ajoutez le beurre et mélangez jusqu'à obtenir une consistance sablonneuse

Répartissez le topping croustillant sur la garniture de cerises

Faites cuire pendant 20 à 25 minutes ou jusqu'à ce que la pâte à pizza soit dorée