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Pizzas mini au fromage ricotta et champignons

Des pizzas mini garnies de fromage ricotta, de champignons et de saucisses, idéales pour un repas en famille ou entre amis

Cette recette a été inspirée par les spécialités italiennes, avec une touche personnelle pour la rendre encore plus délicieuse

Ustensiles

Poêle
Poêle
1
Four
Four
1
Surface farinée
Surface farinée
1

Ingredients

4
Fromage ricotta
Fromage ricotta
1.5 Tasse
Champignons
Champignons
4 Unité
Saucisses
Saucisses
4 Unité
Parmesan
Parmesan
1 Tasse
Basilic
Basilic
2 Cuillère à soupe
Origan
Origan
1 Cuillère à soupe
Huile d'olive
Huile d'olive
2 Cuillère à soupe
Biscuits
Biscuits
8 Unité

Instructions

Préchauffez le four à 200°C

Étalez les biscuits sur une surface farinée et faites-les cuire pendant quelques minutes

Mélangez le fromage ricotta avec du basilic, de l'origan et du parmesan

Faites cuire les champignons et les saucisses dans une poêle avec un peu d'huile d'olive

Assemblez les pizzas en plaçant une cuillère à soupe de fromage ricotta sur chaque biscuit, puis des champignons et des saucisses

Saupoudrez de parmesan et faites cuire pendant quelques minutes