Un plat de boeuf et de maïs, servi avec des pâtes, parfumé avec des herbes et des épices
Cette recette est inspirée de la cuisine américaine
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire chauffer l'huile dans une casserole à feu moyen
Faire sauter l'ail, l'oignon et le poivron jusqu'à ce que l'oignon soit translucide
Ajouter le boeuf haché, faire dorer et émietter
Ajouter les tomates, le maïs, le sel et les épices
Porter à ébullition
Réduire le feu, couvrir et laisser cuire pendant environ une heure
Servir dans des bols à soupe chauds sur des pâtes cuites