Poulet aux amandes et légumes
Un délicieux mélange de poulet, d'amandes et de légumes, préparé de manière simple et rapide
Recettes Viandes & Volailles
Côtes de porc au mesquite
Des côtes de porc marinées dans un mélange d'orange, de whisky et de sucre, puis cuites à la grillade ou...
Roti de boeuf à la perfection
Ce roti de boeuf est cuit à basse température pour préserver sa tendresse et sa saveur. Il est assaisonné de...
Poitrines de poulet panées au miel
Des poitrines de poulet tendres et moelleuses, panées avec un mélange de noix et de chapelure, puis cuites au four...
Steak de sirloin au raifort
Un steak de sirloin mariné dans un mélange de raifort, d'ail, de poivre et de sel, puis cuit à la...
Gateau de viande malais
Un gateau de viande malais préparé avec du mouton haché, des épices et des fruits, cuit au four et servi...
Steak de flanc au sesame
Un steak de flanc tendre et parfumé, mariné dans une sauce au sesame et frit à perfection
Poitrine de poulet farcie et enroulée de bacon
Une poitrine de poulet farcie d'un mélange de saucisses andouille, oignon, céleri, poivron rouge, ail et épices, enroulée de bacon...
Saucisses Merguez Françaises
Les saucisses merguez sont un plat traditionnel nord-africain qui a été adapté en France. Cette recette propose une version française...
Boeuf mode bourguignon au crème fraîche
Un boeuf mijoté dans une sauce riche et crémeuse, servi avec des nouilles et des champignons
Escalopes de veau aux mushrooms
Des escalopes de veau tendres et parfumées, servies avec une sauce crémeuse aux mushrooms
Marinade de boeuf et porc
Cette marinade est préparée avec une combinaison de sauce soja, sauce Worcestershire, sauce steak et zeste d'orange séché. Elle est...
Tranches de boeuf au miel
Des tranches de boeuf sirloin cuites avec du miel, des oignons verts et des épices, servies avec du riz cuit
Daube de mouton aux petits pois
Une daube de mouton tendre et parfumée, accompagnée de petits pois et de pommes de terre
Boeuf cuit dans un crock-pot
Un boeuf cuit dans un crock-pot avec des oignons et des aromates, servant 4 à 5 personnes