Ce poisson au four avec citron et caperons est un plat simple et délicieux qui combine les saveurs du poisson, des citrons et des caperons.
Cette recette est inspirée de la cuisine méditerranéenne, où le poisson et les citrons sont des ingrédients de base.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffez le four à 180°C.
Lavez les filets de poisson et séchez-les avec du papier absorbant.
Assaisonnez les filets de poisson avec du sel et du poivre.
Coupez les citrons en tranches et mettez-les dans un plat à four.
Placez les filets de poisson sur les tranches de citron.
Recouvrez les filets de poisson avec des caperons et un filet d'huile d'olive.
Faites cuire le poisson au four pendant environ 45 minutes.
Servez le poisson chaud, accompagné de tranches de citron et de caperons.