Un mélange de saumon cru, de citrons et de légumes pour un plat léger et savoureux
Le ceviche est un plat traditionnel d'Amérique du Sud, où le poisson cru est mariné dans du jus de citron
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Coupez le saumon en dés et mettez-les dans un bol
Versez le jus de citron sur le saumon et mélangez bien
Laissez mariner pendant au moins 2 heures au réfrigérateur
Ajoutez les tomates, l'oignon, les piments, le coriandre, l'ail et l'huile d'olive au saumon
Mélangez bien et laissez refroidir avant de servir
Informations nutritionnelles
- Calories : 62.5 kcal
- Protéines : 7.5 g
- Glucides : 2.5 g
- Lipides : 3.75 g