Poitrines de poulet italiennes grillées
- by Recettes Culinaires
- 15 déc. 2025
- 15 Mins
- 4 personnes
Des poitrines de poulet marinées dans une sauce italienne puis grillées à la perfection
Cette recette est idéale pour un barbecue d'été avec des amis
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Mélanger les ingrédients de la marinade et placez les poitrines de poulet dans un sac en plastique
Laisser mariner pendant 30 minutes à 24 heures
Préchauffer le grill à feu moyen-élevé
Griller les poitrines pendant 3 à 4 minutes de chaque côté jusqu'à ce que les jus soient clairs et la température interne atteigne 55°C
Retirer du grill et envelopper dans du papier aluminium
Laisser reposer pendant environ 5 minutes, le poulet continuera à cuire jusqu'à atteindre 60°C
Informations nutritionnelles
- Calories : 105 kcal
- Protéines : 15 g
- Glucides : 2.5 g
- Lipides : 5 g