RC

RC

Pommes caramélisées au cinnamon

Un plat de pommes caramélisées avec du bacon, du sucre brun et des épices

C'est un plat traditionnel américain, souvent servi en accompagnement de plats de viande

Ustensiles

Poêle grande
Poêle grande
1
Cuillère
Cuillère
1

Ingredients

4
Pommes
Pommes
4 Unité
Jus de citron
Jus de citron
2 Cuillère à soupe
Graisses de bacon
Graisses de bacon
2 Cuillère à soupe
Sucre brun
Sucre brun
2 Cuillère à soupe
Sel
Sel
1 Pincée
Cinnamon
Cinnamon
1 Pincée
Noix de muscade
Noix de muscade
1 Pincée

Instructions

Faire fondre les graisses de bacon dans une poêle grande

Répartir les pommes de manière uniforme sur le fond de la poêle

Arroser les pommes avec du jus de citron, puis saupoudrer de sucre brun et de sel

Couvercle et cuire à feu doux pendant 15 minutes, jusqu'à ce que les pommes soient tendres et juteuses

Saupoudrer de cinnamon et de noix de muscade