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Pommes de terre baby au beurre

Pommes de terre baby cuites au beurre et servies avec des ciboulettes fraîches

Les pommes de terre baby sont un légume très polyvalent et peuvent être préparées de nombreuses façons

Ustensiles

Casserole
Casserole
1
économe
économe
1

Ingredients

4
Pommes de terre baby
4 Unité
Beurre
Beurre
20 Gramme
Ciboulettes
Ciboulettes
2 Brin

Instructions

Éplucher les pommes de terre baby en retirant une bande de peau autour du centre de chaque pomme de terre

Placer les pommes de terre dans une grande casserole

Couvrir d'eau froide

Ajouter du sel et porter à ébullition

Réduire le feu à moyen et cuire jusqu'à ce que les pommes de terre soient tendres

Égoutter les pommes de terre

Les retourner dans la casserole

Ajouter le beurre et remuer sur feu moyen jusqu'à ce que le beurre fonde et recouvre les pommes de terre

Saupoudrer de ciboulettes fraîches, de sel et de poivre

Servir les pommes de terre dans un bol