Un potage préparé avec des courges jaunes, des oignons et du fromage, parfumé avec de la poudre d'ail
Les courges jaunes sont une excellente source de vitamines et de minéraux
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire cuire les courges et les oignons dans une grande casserole
Les recouvrir d'eau et les faire cuireuntil ils soient tendres
Égoutter la plupart du liquide
Mixer les courges et les oignons dans un robot culinaire ou un blender
Dans une grande casserole, combiner le mélange de courges avec les autres ingrédients
Faire chauffer jusqu'à ce que le mélange soit chaud
Servir dans des bols