Un potage de framboises froid à base de framboises fraîches, de sucre, de vin rouge sec et de crème aigre
Ce potage de framboises froid est idéal pour les jours d'été où l'on recherche un dessert léger et rafraîchissant
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Mettre les framboises, le sucre et le vin rouge sec dans un blender
Couvrir et mixer jusqu'à obtenir un mélange lisse
Ajouter la crème aigre et mélanger
Couvrir et réfrigérer pendant 1 à 2 heures jusqu'à ce que le potage soit froid
Servir avec des cuillerées de crème aigre et des framboises fraîches si désiré