Un délicieux potage de légumes épicés, parfait pour les jours froids
Cette recette a été créée pour les amoureux des légumes et des épices, pour leur offrir un plat réconfortant et savoureux
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Commencez par émincer les oignons et les faire revenir dans de l'huile végétale
Ajoutez les carottes, les pommes de terre, le céleri et les épices, et faites cuire jusqu'à ce que les légumes soient tendres
Ajoutez les tomates concassées, les tomates avec piments, les haricots verts, le maïs et les feuilles de laurier
Ajoutez le bouillon de poulet et de l'eau si nécessaire
Faites bouillir, puis réduisez le feu et laissez cuire pendant 2 à 3 heures
Assaisonnez avec du sel, du poivre et du chili en poudre