Un potage de lentilles végétarien riche en saveurs et en nutriments, préparé avec des lentilles sèches, des légumes et des herbes aromatiques
Les lentilles sont une excellente source de protéines végétales et de fibres, ce qui les rend idéales pour une alimentation équilibrée
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Rincer les lentilles sèches et les égoutter
Mettre tous les ingrédients, sauf le poivre, dans une cocotte électrique de 4-6 quarts
Couvrir et cuire à basse température pendant au moins 12 heures, ou à haute température pendant au moins 5 heures
Assaisonner avec du poivre et retirer les feuilles de laurier avant de servir