Un potage à base de petits pois, de saucisses et de légumes, parfumé avec des herbes et des épices
Ce potage a été inspiré par les recettes traditionnelles de la cuisine française, où les petits pois et les saucisses sont souvent associés
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire tremper les petits pois dans de l'eau pendant 1 heure
Ajouter les saucisses, l'oignon, le sel, le poivre et les herbes dans une grande casserole
Faire chauffer le mélange à feu doux pendant 10 minutes
Ajouter les légumes et les épices, puis faire cuire pendant 1 heure
Retirer les saucisses et les couper en morceaux, puis les remettre dans le potage
Servir chaud et enjoyer