Ce potage léger aux légumes est un plat classique et délicieux qui peut être préparé avec des ingrédients frais et simples. Il est idéal pour un repas en famille ou pour une occasion speciale.
Ce potage est inspiré des recettes traditionnelles de grand-mère, qui aimait préparer des plats simples et délicieux pour sa famille.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire chauffer de l'eau dans une grande casserole
Ajouter les oignons, les carottes, les céleris, les pommes de terre, le chou blanc, le sel et les herbes italiennes
Laisser mijoter à feu doux pendant 40-45 minutes, ou jusqu'à ce que les légumes soient tendres
Passer le potage à travers un tamis pour enlever les solids