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Poulet au balsamique avec haricots et épinards

Un délicieux mélange de poulet, d'haricots et d'épinards, le tout saupoudré d'un filet de vinaigre balsamique

Cette recette est inspirée de la cuisine italienne, où le vinaigre balsamique est roi

Ustensiles

Poêle
Poêle
1
Cuillère
Cuillère
1

Ingredients

4
Huile d'olive
Huile d'olive
2 Cuillère à soupe
Poulet
Poulet
4 Tranche
Ail
Ail
3 Gousse
Vinaigre balsamique
Vinaigre balsamique
2 Cuillère à soupe
Haricots
Haricots
1 Boîte
épinards
épinards
1 Bouquet

Instructions

Faire chauffer l'huile dans une poêle à feu moyen

Ajouter le poulet et faire cuire pendant 5 minutes de chaque côté

Retirer le poulet de la poêle et réserver

Ajouter les gousses d'ail et faire cuire pendant 1 minute

Ajouter le vinaigre balsamique et faire cuire en remuant pendant 1 minute

Ajouter les haricots et les épinards, et faire cuire jusqu'à ce que les épinards soient fanés

Rétablir le poulet dans la poêle et faire cuire pendant 5 minutes de plus

Servir chaud