Ce poulet au citron grec est un plat savoureux et parfumé, idéal pour un repas en famille ou entre amis
Cette recette a été inspirée par les saveurs de la Grèce
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Sprayez un bol avec de l'huile antiadhésive
Mélangez le zeste de citron, 1/2 tasse de bouillon, les gousses d'ail et le jus de citron
Versez le mélange dans le bol
Saupoudrez les deux côtés de chaque poitrine de poulet congelée avec les assaisonnements, puis ajoutez-les au bol
Couvrez et faites cuire à basse température pendant 6 à 8 heures
Retirez le poulet d'un plat et gardez-le au chaud
Versez le liquide du bol dans une petite casserole
Mélangez la fécule de maïs avec le reste de 1/2 tasse de bouillon
Ajoutez le mélange à la casserole
Chauffez, en remuant constamment, jusqu'à ce que le mélange bout et que la sauce épaississe
Servez le poulet avec du riz cuit dans le bouillon de poulet au lieu d'eau et recouvrez-le de sauce