RC

RC

Poulet au fromage et chou-fleur

Un poulet cuit avec du fromage et du chou-fleur pour un repas savoureux

Cette recette est idéale pour un repas en famille, elle est facile à préparer et délicieuse

Ustensiles

Casserole
Casserole
1
Plat à four
Plat à four
1
Assiette
Assiette
1
Bol
Bol
1

Ingredients

4
Poulet
Poulet
4 Unité
Œuf
Œuf
1 Unité
Oignons
Oignons
1 Unité
Chou-fleur
Chou-fleur
1 Unité
Crème liquide
Crème liquide
0.2 Litre
Fromage cheddar
Fromage cheddar
100 Gramme
Fromage mozzarella
Fromage mozzarella
100 Gramme
Sel
Sel
1 Pincée
Poivre
Poivre
1 Pincée
Curry
Curry
1 Pincée
Paprika
Paprika
1 Pincée

Instructions

Préchauffer le four à 180°C

Couper le chou-fleur en fleurettes et les placer dans un plat à four

Dans une casserole, faire chauffer la crème liquide à feu moyen

Ajouter les fromages, le sel, le poivre, le curry et le paprika à la crème liquide et mélanger

Verser la sauce sur le chou-fleur et mélanger pour bien enrober

Placer les oignons écrasés sur une assiette et battre l'oeuf dans un bol

Tremper les strips de poulet dans l'oeuf et puis les presser dans les oignons écrasés

Placer les strips de poulet sur le chou-fleur, couvrir avec du papier aluminium et enfourner pendant 20 minutes

Retirer le papier aluminium et continuer à cuire pendant 10 minutes supplémentaires