Une recette simple de poulet cuit au skillet avec des épices et de la crème fraîche.
Le skillet, une poêle tout-en-un très pratique originaire d'Amérique du Nord, rend cette recette de poulet vraiment facile à réaliser.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire fondre la margarine dans un grand skillet à feu moyen-élevé
Ajouter le poulet et le faire dorer en le retournant occasionnellement, pendant environ 5 minutes
Ajouter le mélange d'épices, l'eau et l'aneth dans le skillet
Porter à ébullition, couvrir et réduire le feu, laisser mijoter en remuant occasionnellement pendant 10 minutes ou jusqu'à ce que le poulet soit tendre
Placer le poulet sur une grande assiette
Retirer le skillet du feu et ajouter la crème fraîche
Verser la sauce sur le poulet
Servir avec des pâtes ou du riz cuit