Un plat de poulet cajun avec des linguines, des légumes et une sauce crémeuse
Le poulet cajun est un classique de la cuisine américaine, originaire de la Louisiane
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire bouillir une grande quantité d'eau salée dans une casserole
Ajouter les linguines et les cuire selon les instructions sur l'emballage
Pendant ce temps, chauffer 2 cuillères à soupe d'huile d'olive dans une poêle antiadhésive
Ajouter le poulet et la poudre de cajun, cuire pendant 3 à 5 minutes ou jusqu'à ce que le poulet soit cuit
Transférer le poulet dans une assiette
Dans la même poêle, ajouter le reste de l'huile d'olive et les légumes, cuire pendant 8 à 10 minutes ou jusqu'à ce que les légumes soient tendres
Ajouter les champignons et le sel, cuire pendant 5 minutes de plus
Égoutter les linguines et les remettre dans la casserole
Ajouter la crème et les légumes, faire chauffer pendant quelques minutes
Ajouter le poulet et les tomates, mélanger bien