Une recette simple de poulet crémeux cuit au four avec une croûte de crackers.
Cette recette de poulet crémeux au four me rappelle les dîners en famille de mon enfance, où ma grand-mère préparait des plats réconfortants comme celui-ci.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffez le four à 180°C.
Dans un bol moyen, mélangez les crackers écrasés et le beurre fondu.
Étalez la moitié du mélange de crackers dans un plat à four de 20x30 cm préalablement graissé.
Assaisonnez les cuisses de poulet des deux côtés avec du sel et du poivre.
Placez les cuisses de poulet sur le mélange de crackers.
Dans un autre bol, mélangez la crème, le concentré de poulet et l'eau. Versez ce mélange sur les cuisses de poulet.
Saupoudrez le reste du mélange de crackers sur le dessus.
Faites cuire pendant 45 minutes ou jusqu'à ce que le poulet soit cuit et qu'il n'y ait plus de couleur rose.