Un délicieux plat de poulet accompagné de champignons et d'échalotes, recouvert de fromage fondu.
Le Poulet Georgie, un plat qui tire probablement son nom de la Géorgie, un État américain connu pour son poulet. Cette recette simple et savoureuse est parfaite pour un dîner en famille.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire fondre le beurre dans une poêle à feu moyen
Ajouter les champignons et les échalotes, puis assaisonner avec du sel et du poivre
Laisser cuire pendant 10 minutes, en remuant régulièrement
Ajouter le poulet et cuire pendant 10 minutes de chaque côté, ou jusqu'à ce qu'il soit tendre
Placer le poulet sur un plat et saupoudrer de fromage râpé
Recouvrir le poulet avec le mélange de champignons et d'échalotes
Laisser cuire pendant 5 minutes, ou jusqu'à ce que le fromage soit fondu