Un dessert délicieux à base de framboises et de vanille cuit au four.
Le pudding, d'origine britannique, a évolué au fil des siècles en incorporant diverses saveurs comme la vanille et les fruits.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffez le four à 180°C
Beurrez légèrement un plat à tarte ou un plat à gratin
Répartissez les framboises surgelées et leur sirop uniformément au fond du plat
Mélangez les œufs, le lait, la crème, la farine, 60g de sucre et la vanille ensemble
Versez le mélange sur les framboises
Saupoudrez le sucre restant sur le dessus
Enfournez pendant 25 minutes jusqu'à ce que le pudding soit pris et doré autour des bords