Un remplissage crémeux à base de lait, de sucre et de beurre, idéal pour vos gâteaux et pâtisseries
Ce remplissage crémeux est inspiré de la recette traditionnelle de la crème pâtissière
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Mélangez le lait et la farine dans une casserole
Portez à ébullition en remuant constamment
Laissez refroidir complètement
Crémez le beurre, le sucre et la vanille avec un mixeur électrique
Incorporez le lait refroidi et mélangez jusqu'à ce que le sucre soit dissous
Utilisez ce remplissage crémeux pour vos gâteaux et pâtisseries