Un mélange de riz, de zeste d'orange, de carottes et de raisins, cuit à la perfection
Cette recette est inspirée des saveurs d'orange et de riz
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire fondre la margarine dans un plat allant au four
Ajouter les carottes et les faire revenir jusqu'à ce qu'elles soient légèrement dorées
Retirer les carottes et mettre le plat de côté
Dans une autre poêle, placer 4 tasses d'eau et le zeste d'orange
Porter à ébullition
Égoutter et rincer sous l'eau froide
Remettre dans la poêle
Préchauffer le four à 190 degrés
Ajouter le sucre, les amandes et 1/2 tasse d'eau dans la poêle avec le zeste d'orange
Faire bouillir
Ajouter les carottes, les raisins et le riz
Mélanger juste assez pour casser les grumeaux de riz
Transférer dans le plat avec la margarine, couvrir et cuire pendant 10-20 minutes