Préparez un délicieux riz frit au poisson avec des légumes verts et des saveurs asiatiques en quelques minutes.
Le riz frit est un plat populaire dans de nombreuses cultures asiatiques, notamment en Chine et en Thaïlande, où il est souvent cuisiné avec des restes de riz pour créer un repas simple et délicieux.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire chauffer une poêle à frire à feu élevé jusqu'à ce qu'elle soit chaude
Ajouter de l'huile et faire tourner la poêle pour enrober les parois
Ajouter le poisson et faire cuire, en remuant, jusqu'à ce qu'il soit opaque, environ 1 minute et demie
Ajouter le riz cuit et séparer les grains avec le dos d'une cuillère
Ajouter les légumes verts émincés, la sauce de poisson et la sauce soja
Mélanger le tout et faire cuire jusqu'à ce que le riz soit chaud, environ 2 à 3 minutes
Mélanger le cilantro et servir