Rouleaux de pain au bacon
Des rouleaux de pain tendres et croustillants, garnis de fromage à la crème et enrobés de bacon
C'est une recette que j'ai découverte lors d'un voyage aux États-Unis, elle est très populaire dans les régions du sud
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffer le four à 190°C
Couper les croûtes des tranches de pain, puis les couper en trois rectangles égaux
Dans un bol, mélanger le fromage à la crème, la poudre d'ail et le persil
Étaler une couche de fromage à la crème sur chaque rectangle de pain, puis les rouler
Enrouler une tranche de bacon autour de chaque rouleau de pain et les maintenir avec des cure-dents
Disposer les rouleaux sur une plaque de four préalablement graissée
Faire cuire jusqu'à ce que le bacon soit croustillant