Des rouleaux de poulet et légumes délicieux, parfaits pour un repas en famille ou entre amis
J'ai découvert cette recette lors d'un voyage aux États-Unis et je l'ai adaptée pour la faire découvrir à mes proches
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire chauffer l'huile dans une poêle et ajouter le poulet
Assaisonner le poulet avec de la saison cajun et du sel et poivre à goût
Faire cuire le poulet jusqu'à ce qu'il ne soit plus rose au centre
Transférer le poulet sur une planche à découper et laisser reposer pendant quelques minutes
Ajouter les légumes et les épices dans la poêle et faire cuire pendant quelques minutes
Mélanger le poulet et les légumes dans un bol
Disposer une feuille de rouleau sur une surface plane et ajouter la garniture au centre
Rouler le rouleau et répéter l'opération pour les autres rouleaux
Faire frire les rouleaux dans de l'huile chaude jusqu'à ce qu'ils soient dorés
Servir les rouleaux chauds avec une sauce à la crème d'avocat