Une salade de fruits frais avec une sauce sucrée et onctueuse.
Cette recette de salade de banane et de pomme me rappelle les pique-niques familiaux de mon enfance où ma grand-mère préparait de délicieuses salades de fruits.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire fondre le beurre dans une poêle à feu doux
Laisser refroidir
Ajouter progressivement le sucre, l'oeuf et le vinaigre
Faire cuire à feu doux en remuant constamment jusqu'à épaississement
Laisser refroidir complètement
Couper les pommes et les bananes en dés
Verser la sauce sur les fruits et mélanger délicatement
Servir et apprécier