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Salade de fruits au brandy

Une délicieuse salade de fruits préparée avec des fruits frais et secs, et aromatisée avec du brandy.

Cette salade de fruits au brandy trouve ses racines dans les salades de fruits traditionnelles servies lors des fêtes de fin d'année en Europe, où l'alcool était souvent utilisé pour conserver les fruits.

Ustensiles

Bol
Bol
1
Cuillère
Cuillère
1
Plat
Plat
1

Ingredients

6
Mandarine
Mandarine
4 Unité
Pomme
Pomme
2 Unité
Raisin doré
Raisin doré
1 Tasse
Prune
Prune
1 Tasse
Abricot sec
Abricot sec
1 Tasse
Jus d'orange
Jus d'orange
0.5 Litre
Brandy
Brandy
0.25 Litre
Miel
Miel
2 Cuillère à soupe
Jus de citron
Jus de citron
1 Cuillère à soupe
Cannelle
Cannelle
1 Pincée

Instructions

Combinez les mandarines, les pommes, les raisins dorés, les prunes et les abricots séchés dans un grand bol

Mélangez le jus d'orange, le brandy, le miel, le jus de citron et la cannelle dans un autre bol

Versez le mélange de liquides sur les fruits et mélangez bien

Couvrez le bol avec du plastique et placez-le au réfrigérateur pendant au moins 8 heures ou toute la nuit

Avant de servir, mélangez bien la salade de fruits et ajustez le goût si nécessaire