Une salade délicieuse à base de poireaux et de bacon, parfaite pour un repas léger et équilibré
Les poireaux sont un légume très polyvalent et peuvent être utilisés dans de nombreuses recettes, de la soupe au gratin
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Couvrez les poireaux avec de l'eau froide et laissez-les tremper pendant quelques minutes pour enlever la terre et les impuretés
Égouttez les poireaux et coupez-les en rondelles
Faites cuire le bacon dans une poêle jusqu'à ce qu'il soit croustillant
Ajoutez les poireaux à la poêle et faites-les cuire pendant quelques minutes jusqu'à ce qu'ils soient tendres
Mélangez les ingrédients pour la vinaigrette et versez-les sur les poireaux et le bacon
Laissez refroidir avant de servir
Informations nutritionnelles
- Calories : 80 kcal
- Protéines : 6.25 g
- Glucides : 5 g
- Lipides : 3.75 g