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Sauce à spaghetti au boeuf

Cette sauce à spaghetti est une variante de la recette traditionnelle, préparée avec du boeuf haché et des épices. Elle est parfaite pour accompagner des spaghettis ou d'autres pâtes.

La sauce à spaghetti est un classique de la cuisine italienne, et cette recette est une variante qui utilise du boeuf haché pour ajouter de la profondeur de saveur.

Ustensiles

Poêle
Poêle
1
Cocotte
Cocotte
1

Ingredients

6
Huile
Huile
0.05 Litre
Boeuf haché
Boeuf haché
500 Gramme
Oignons en poudre
2 Cuillère à café
Ail
Ail
3 Gousse
Origan
Origan
1 Cuillère à café
Basilic
Basilic
1 Cuillère à café
Sauce tomate
Sauce tomate
0.5 Litre
Pâte de tomate
Pâte de tomate
2 Cuillère à soupe
Paprika
Paprika
1 Cuillère à café
Sel
Sel
1 Pincée
Eau
Eau
0.5 Litre

Instructions

Faire chauffer l'huile dans une poêle et y ajouter le boeuf haché. Faire cuire jusqu'à ce que le boeuf soit brun.

Ajouter les oignons en poudre, l'ail, l'origan, le basilic, la sauce tomate, la pâte de tomate, le paprika, le sel et l'eau. Mélanger bien.

Transférer la sauce dans une cocotte et laisser cuire à feu doux pendant 8 heures ou à feu vif pendant 3 heures, puis à feu doux pendant 3 heures.

Servir la sauce sur des spaghettis chauds.